获奇中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第一节 礼俗产生于饮食(第1页)

中国是一个具有数千年礼俗的文明古国,这在中国古代皇室的饮食活动中表现得尤为突出。皇帝与皇室平日在年节、外出巡幸、巡猎、避暑时,在与少数民族王公贵族围猎时,在接待外国使臣时的饮膳与筵宴活动,都有一套完整的礼仪。因此,中国古代皇室宫廷饮食礼俗已成为中国悠久文化的一个重要方面,它体现着中国传统饮食文化的一些特点。研究中国古代皇室宫廷饮食礼俗,对于认识中国古代饮食文化,乃致于中国传统文化,都有着十分重要的意义和作用。

礼,是我国数千年历史的核心,具有我国一切文化现象的特征。礼的内容十分广泛,凡是有关国家的典章制度,社会的生活习惯,个人的行为规范等,都包含在内。

礼是以俗为基础的,俗既有礼的成分,则俗就形成为礼俗。最早的礼俗,就是从人们的饮食活动中产生的,《礼记·礼运篇》介绍了礼俗的起源:“夫礼之初,始诸饮食。其燔黍捭豚,污尊而杯饮,蒉桴而土鼓,犹若可以致其敬于鬼神。”这就是说本来最原始的礼仪,是从饮食行为开始的,原始人对于饮食,只知道把粟粒放在火上来爆,把小猪放在火上来烤了吃,在地下挖个窟窿当作酒罐,用两手掬着水当酒杯来喝,用蒯草扎成的槌子敲着地面当作鼓乐来听,他们自己的生活方式如此,便以为照样可以致其敬爱于鬼神,所以最原始的祭礼也就这样产生了。《周易·序卦传》也说过:“物畜然后有礼。”可见,原始的礼俗,是从人们的食物丰富以后,再从人们的饮食习惯开始的。

《礼记》中关于礼是从人们的饮食习俗中产生的观点,得到后世许多学者的赞同,近人刘师培在《古政原论》中就认为:“上古之时,礼源于俗。典礼变迁,可以考民风之同异。”李安宅在《仪礼与礼记之社会学的研究》一书中的意见更为明确,他认为:“中国的‘礼’字,好像包括‘民风’、‘民仪’、‘制度’、‘仪式’和‘政令’等等……根据社会学的研究,一切民风都是起源于人群应付生活条件的努力。”李安宅考查了礼俗产生的过程,得出了礼俗的产生必须要以生活条件作为依据,这种观点与《礼记》中关于礼俗产生的观点基本上是一致的。这些材料也说明;俗先于礼,礼来源于俗。以礼节俗,则为礼俗。

礼俗的产生是以一定的物质条件作为基础的,《管子》中有“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。”可见知礼节或礼节较多的民族,都是经济较为发达,特别是饮食文化较为发达的民族。中国饮食文化著称于世,所以中国就能够成为礼义之邦,它们之间有着必然的、内在的联系。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

党史必修课  别说你懂小孩子:我们该怎样陪着孩子一起成长  会展管理——理论与实务  上海升学黄页·小学入学指南(修订版))  你好!我是你的心理师  特许经营法律与实务问题研究  心理学就像一本故事书  中华人民共和国公司法:最新修正版  区域课改10项核心经验  反对完美:科技与人性的正义之战  蠹鱼斋漫绿  FBI读心术:美国联邦密探的读心密码  500个侦探推理游戏  中华人民共和国公司法(最新修正版)含司法解释一、二、三  最彻底的家庭教育方法:《弟子规》里的教育智慧  人生要沉得住气 耐得住寂寞  锦绣医妃之庶女凰途  诱惑、惩罚与威慑:反垄断法中的宽恕制度研究  儿科学  全科医学概论  

热门小说推荐
一把二胡闯天涯

一把二胡闯天涯

谁说百无一用是书生?当‘武’与‘艺’融合起来,琴棋书画,梅兰竹菊,笔墨纸砚,风花雪月还会是单纯的艺术吗?技艺十六宗,琴宗音刃夺魄棋宗斗转星移书宗字字玑珠画宗以假乱真。梅宗阳春白雪兰宗吞噬万物竹宗虚实难分菊宗席卷天下。笔宗狼毫似刀墨宗神鬼难测纸宗折翼而飞砚宗石掌苍穹。风宗来去无形花宗奇香摄魂雪宗冰封人间月宗主宰黑暗。一个为世人正邪都不认可的无家浪子,一头脾气怪异的青牛,一把魔音破宇空的二胡!一个呈魂魄状的一代音乐鬼才,一段千年沧桑的恩怨,一场文艺青年与二掰青年的战争。纵脚踏万千枯骨,纵凌驾神明之上,却怎敌,一人,一牛,一二胡,独闯天涯的逍遥清扬?...

一遇北辰,一世安然

一遇北辰,一世安然

结婚一年,我在夫家任劳任怨,却终究逃不过被背叛谋杀的命运,是顾北辰救了我。第一次遇见顾北辰,他眼泪的冰冷狠戾以及身上的热度让我终身难忘。第二次遇见顾北辰,他低低浅笑,天之骄子般的成就令我心生敬佩。第三次遇见顾北辰,他静默而立,犹如停尸房外的一道炫目阳光,驱散我心中所有的恐惧顾北辰对我来说就像是一个迷,我看不透他,他却能一眼看透我内心的彷徨以及我尴尬悲惨的处境。他曾对我说安然,遇见我是你的有幸,因为我能许你一世的安然。然而到最后,所有的誓言终究是一场泡沫。从一开始,我就知道他是一个很危险的男人。他能轻易的将我救出火坑,可却又能毫不留情的将我推入另一个深渊。爱上他注定万劫不复。我曾认为我这一生的有幸就是遇见顾北辰,可当这有幸犹如轮回般的变为不幸,我又该何去何从...

武者诸天

武者诸天

三国凝其拳势风云夺其长生,西游纵横天庭!赵舟穿梭万界,阳神遮天封神用诸般万法练其国术淬炼自身。当有一日,他拳镇山河大地诸天星宇时,回望一路走来,神魔皆为拳下轮回亡魂。...

邪王毒宠庶女冷妃

邪王毒宠庶女冷妃

她菜鸟特警,首次执行任务便从数十层高的楼上坠下,一朝穿越到不受宠的相府庶出三小姐身体里,本想独善其身的她却屡遭骄纵跋扈的嫡姐算计与陷害,被亲爹算计出卖,赐婚给庸庸碌碌的四王爷为妃。面对侧妃的挑衅,王爷冷待,她步步为营,重新谱写庶女的人生,看她如何斗小人,乱君心,倾世天下。他,赤炎国四王爷,腹黑如他,决绝狠厉更是他的手段,当孤傲的她遇到腹黑更强大的他,究竟是谁失了心,谁,又最终沉沦?...

重生之最强弃妇

重生之最强弃妇

不是在斗渣男吗,怎么一个杯子砸在头上。再睁眼,剩女中战斗机的安可研。就成了某个落后时空,活活将自己饿死的弃妇。这还不是最惨的。肚子居然还有个四五月大嗷嗷等着出生的包子。据说这肚子里的包子,还是偷人弄来了,真是不让人活了。幸好穿越有大礼包送,给个空间好过日子。再捡个失忆的傲娇男,威胁加诱哄招进门,幸福小日子立马风声水起。场景一女人,不是说包吃包住,凭什么我睡地下。某爷,阴着脸瞪着霸了整张床的女人。嘿嘿,你记错了。你是我媳妇。假的。某女答的更快,根本没留意某男喷火的眼睛。是吗?很快就是真的。...

每日热搜小说推荐