手机浏览器扫描二维码访问
盐水花生
喝茶不知配什么茶食的时候,来一碟微咸回甘的盐水花生吧;酒酣耳热,等着下一道菜的时候,来一碟有细细茴香味的盐水花生吧;深夜静寂,第一百遍看福尔摩斯和老好的阿加莎,那凶手若隐若现呼之欲出的时候,来一碟风干了的盐水花生吧……总之,来一碟好吃的盐水花生吧。
用肥大的东北新花生做盐水花生最好,因其还未脱泥土稚嫩的清气。将花生洗净,不用去衣,加水、盐和几粒茴香,小火焖煮至入味。没有任何厨艺的要求,调味简单,星级大厨和十指不沾阳春水的娇娘煮出来的盐水花生并无二致。
和炒花生不一样,盐水花生那种干脆、果断的香,爆裂的、油润润的快感,是古今中外嗜酒者的爱物。品尝盐水花生,需要灵敏的、没有被霸道的味道过度侵蚀的味觉。细细咀嚼,盐水花生微弱的咸味、不易察觉的涩、缓缓出现的回甘,才会一层层在舌尖上铺陈开来。
金圣叹大概也是喜欢吃花生的吧,生命最后一程,还留下个千古谜案般的嘱咐:花生米与五香豆腐干同嚼有火腿味道。我猜这花生一定得是风干了的盐水花生,否则不会有类似肉类的韧劲口感。不过,盐水花生已自足其美,何必一定要配着豆腐干嚼出火腿味来。文人,吃得太刁钻,这次未免又多此一举了。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
读书随感 品人录 出口成章 四个春天 留白 大牧场主 密云不雨 空姐背后 无人爱我 巴黎的鳞爪 老牛破车 我和我的共和国七十年 微观天下事不负案头书 随性随缘 中国的男人和女人 有话说 人间世 我只知道人是什么 没事别随便思考人生:在想太多的时代做个果敢的行动派 家载一生
一个被父母遗弃的少年,天生无半点灵力,一窍不通,修真路上吃尽无数苦楚。也有一个个奇遇。修真世界正魔邪三道相互厮杀,虽入正途可又偏偏天生魔体。加之无意间修行邪魔两道修行真法,以至他成为正魔邪三道共同讨伐的对象。只是这个世界弱肉强食,强者为尊。我不入地狱谁入地狱。...
臭大叔说了招魂的时候有三个原则,第一非离奇死亡不招!第二非富即贵不招!第三非女鬼不招!哎吆!第一你吹牛逼!第二你狗眼看人低!第三你还好色!我可不能像你一样,你看我是怎么招魂的,哼!...
陈泽偶然被人拉入一个群。突然发现,不得了,这个群里竟然全部都是主角。叮,恭喜你,抢到唐三的暴雨梨花针。叮,恭喜你抢到石昊的凶兽血。欢迎来到天斗大陆,参与主角任务。...
现代军中王牌,觉醒在未来的一个懦弱少年身上,在未来科技的大时代中,开启了前所未有的灵魂修炼之路!第六感能知凶险,预知祸福第七感干涉现世,掌生控死!他是玩世不恭的天才军医是冷酷喋血的情报官员是纵横不败的机甲骑士!看苏慕的传奇人生。PS新书稚嫩,请多加怜惜!加入书架推荐吧。...
国之将亡,必生乱局。乱世却出英雄,有英雄必有美女。自古英雄难过美人关,但我却披荆斩棘,有关闯关。柔情蜜意,享之不尽!蒙英大帝来也!...
ampampampnbspampampampnbspampampampnbspampampampnbsp百鸟来朝?凤凰相伴?母仪天下?ampampltbrampampgtampampampnbspampampampnbspampampampnbspampampampnbspNO!NO!!NO!!!ampampltbrampampgtampampampnbspampampampnbspampampampnbspampampampnbsp霸道皇帝?才子皇帝?柔情皇帝?ampampltbrampampgtampampampnbspampampampnbspampampampnbspampampampnbspNO!NO!!NO!!!ampampltbrampampgtampampampnbspampampampnbspampampampnbspampampampnbsp今生只做你的妻,陪着你宠着你伴着你一路走向幸福美满ampampltbrampa...